par adminNB | 22 Mar 2023 | Non classé
C’est la saison des violettes ! A manger crues dans des salades, à faire cuire en omelette. Après infusion dans l’eau on peut faire un délicieux sirop, après infusion dans le lait on peut faire des crème dessert très parfumées. Elle a aussi un aspect...
par adminNB | 5 Jan 2023 | Non classé
1ère distillation de l’année Je profite de cette douceur printanière pour faire ma première distillation de l’année : le laurier noble, la plante des...
par adminNB | 24 Déc 2022 | Non classé
Plantations A la Ste Catherine, tout prend racine, à la Ste Adèle on verra bien...
par adminNB | 24 Nov 2022 | Non classé
Nouvelles plantations Du thym à linalol ! Un jour, ils donneront une belle huile essentielle pour mettre dans mes savons,...
par adminNB | 4 Nov 2022 | Non classé
Gelée de pomme à l’hydrolat de thym ou de romarin Un pommier, des pommes, de l’hydrolat, un nouveau produit! La gelée de pomme à l’hydrolat de thym ou romarin. Pour ceux qui doute encore que l’hydrolat peut s’utiliser en cuisine venez...
